Le salon de l’agriculture fait son show

Comme chaque année, le Salon de l’Agriculture (24 Février au 4 Mars 2018) fait la promotion de l’élevage français et fait croire que les animaux sont « respectés » et « bien traités ». C’est faux. La grande mise en scène des animaux d’élevage. On y montre des animaux choyés, les gentils moutons, les jolies…

Combien de viande mange t’on dans le monde ?

Avez vous une idée de la quantité de viande mangée dans le monde entier ? On  consomme en moyenne 42 kilos de viande par personne, par année. Certains pays abritent une population qui mange beaucoup plus que cette moyenne mondiale, tandis que d’autres ne mangent pas plus que l’équivalent de quelques douzaines de burgers par…

Le pâté de la honte

Avec les noms des éleveurs inscrits sur ses produits et de jolis montages montrant des cochons souriants ou libres dans les prés, la marque Hénaff entretient subtilement les représentations idéalisées des consommateurs…   83% des Français sont défavorables à l’enfermement des truies dans des cages individuelles qui ne leur permettent pas de se retourner. 85%…

COWSPIRACY, film NETFLIX

Si l’impact de la viande ne fait pas de doute depuis des années dans les chiffres, ceux-ci restent encore trop confidentiels. C’est ce qu’ont voulu dénoncer les auteurs d’un documentaire choc, Cowspiracy, produit par Leonardo DiCaprio et réalisé par Kip Andersen. Oubliez tout de suite le beau Leonardo de Titanic,                                            car  là, il s’agit plutôt…

Poussins mâles broyés : l’Allemagne arrête. A quand la France ?

Dans bon nombre de pays, dont la France, on broie les poussins mâles pour des raisons de rentabilité. Les femelles peuvent pondre mais les mâles ne servent à rien dans l’industrie des oeufs. Comme le rappelle l’association L214, ils n’ont pas non plus le profil des poulets, étant issus des poules pondeuses, donc pas adaptés…

L’amour vache

J’ai regardé un reportage de ARTE sur  la CONDITION BOVINE :  L’AMOUR VACHE Entretien avec l’écrivain Christian Laborde, auteur de « La cause des vaches » et le philosophe Alain Finkielkraut.  L’écrivain Christian Laborde et le philosophe Alain Finkielkraut sont liés… par leur amour pour les vaches. Tous deux sont en effet publiquement engagés pour une amélioration de la…

L’HISTOIRE DE L’ELEVAGE INDUSTRIEL

La façon dont nous élevons les animaux a beaucoup changé dans les dernières décennies, bien loin de nos méthodes d’origine où cueillette et chasse servaient à nous nourrir. Aujourd’hui, la majorité des animaux sont enfermés dans des bâtiments surpeuplés et poussés à une productivité extrême. Comment en sommes-nous arrivés là ? 10 000 ans av. JC…